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油煙在線監(jiān)測系統(tǒng):數據分析、報警管理、輔助執(zhí)法的一體化平臺

更新時間:2023-05-16      點擊次數:1401

油煙是餐飲行業(yè)的主要污染物之一,對環(huán)境和人體健康造成嚴重的危害。為了有效地控制和減少油煙的排放,需要建立油煙在線監(jiān)測系統(tǒng),實現對油煙排放的實時監(jiān)控和管理。本文將介紹油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)的組成、原理、功能和應用以及使用案例。

一、系統(tǒng)組成

在線監(jiān)測儀:安裝于油煙污染排放口,24小時實時連續(xù)在線監(jiān)測油煙排放濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度,以及風機和凈化器的工作狀態(tài),并將監(jiān)測數據實時發(fā)送到監(jiān)控中心服務器。

環(huán)境監(jiān)測云平臺:對接收到的數據進行存儲、管理、分析和展示,生成各種報表和圖表,供用戶查詢和查看。同時,提供報警管理、運維管理、輔助執(zhí)法等功能,實現油煙污染的綜合監(jiān)管。

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二、檢測原理

油煙檢測原理

油煙在線監(jiān)測儀采用電化學方法對油煙進行檢測,獲取油煙的電化學參數。電化學方法是利用待測物在電極上發(fā)生氧化還原反應,產生電流或電位變化,從而反映待測物的濃度或活性。電化學方法具有靈敏度高、響應速度快、選擇性好、成本低等優(yōu)點,但受溫濕度影響較大,需要定期校準和清潔。

風機和凈化器狀態(tài)檢測原理

風機和凈化器的狀態(tài)檢測原理是通過傳感器檢測風機和凈化器的電流、電壓、功率等參數,判斷其是否正常工作。如果風機或凈化器停止運行或運行異常,傳感器會向監(jiān)測儀發(fā)送信號,監(jiān)測儀會記錄并報警。同時,監(jiān)測儀也可以通過繼電器控制風機和凈化器的開關,實現遠程控制和反饋。

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三、功能和應用

實時監(jiān)測:能夠實時監(jiān)測油煙排放的濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度,以及風機和凈化器的工作狀態(tài),顯示在監(jiān)測儀的液晶屏上,并實時上傳到云平臺。

數據存儲:能夠存儲一定時間內的監(jiān)測數據,支持斷點續(xù)傳,保證數據完整性和準確性。

數據分析:能夠對監(jiān)測數據進行統(tǒng)計分析,生成各種報表和圖表,供用戶查詢和查看。

報警管理:能夠根據設定的報警閾值,對超標或異常的情況進行報警,通過聲光信號、短信、郵件等方式通知相關人員,并記錄報警信息。

運維管理:能夠對監(jiān)測儀、傳感器、濾網等設備進行運維管理,提供設備狀態(tài)、故障診斷、維修記錄等信息,并提醒用戶進行定期更換或清潔。

輔助執(zhí)法:能夠為環(huán)境監(jiān)管部門提供油煙排放的實時數據和歷史數據,作為執(zhí)法依據和參考,同時支持聯網共享數據,實現跨區(qū)域協(xié)同執(zhí)法。

油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)主要應用于餐飲行業(yè),對餐飲企業(yè)的油煙排放進行實時監(jiān)控和管理,實現油煙污染的源頭控制。同時,也可以應用于其他需要大量排放油煙的場所,如食品加工廠、化工廠等。

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四、使用案例

某餐廳位于廣州市天河區(qū),以中餐為主。每日烹飪,油煙四溢,擾民傷環(huán)。為了讓環(huán)保部門隨時掌握其油煙排放情況,該餐廳在排放口安裝了YF-3600-YY油煙在線系統(tǒng),將監(jiān)測數據實時上傳到監(jiān)控平臺。該系統(tǒng)采用智能油煙探頭,能夠實時監(jiān)測油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度,以及風機和凈化器的工作狀態(tài),并通過4G無線網絡將數據上報。

環(huán)保部門通過油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)平臺,能夠實時查看、生成、報警、管理、共享該餐廳的油煙排放數據和設備運行狀態(tài)。通過這一系統(tǒng),環(huán)保部門實現了對該餐廳的有效監(jiān)管,促使其改善油煙治理措施,降低污染物排放,達到環(huán)保要求。

該餐廳通過油煙在線監(jiān)測系統(tǒng),能夠隨時了解自己的油煙排放情況和凈化設備的運行情況,能夠及時調整和優(yōu)化油煙治理措施,提高凈化效率,降低能耗,減少污染物排放,達到環(huán)保要求。同時,也能夠了解環(huán)保部門發(fā)布的相關監(jiān)管制度和通知,增強環(huán)保意識和參與度。

由此看出,油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)具有實時監(jiān)測、數據存儲、數據分析、報警管理、運維管理、輔助執(zhí)法等功能,并可以與云平臺聯網共享數據。它主要應用于餐飲行業(yè),對餐飲企業(yè)和環(huán)保部門都有重要的意義和價值。隨著社會對環(huán)境保護和健康生活的需求日益增長,油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)將會得到更廣泛的推廣和應用。

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